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November 2009

解禁?

早!もう11月だし!
どおりで寒いわけだわ(ぶるるっ)
そんな訳でとうとうファンヒーターまで出動
人もにゃんこ達もこれでぬっくぬくcat

あの誓いsweat01
パンはお菓子に入らないよね!?
先日牛乳ごまパン作りました
レシピはこちらから。今回はオーバーナイト使わない
発酵でつくりました
牛乳ごまパン
本に書いてあった通り堅めで飲み物が欲しい感じcafe
ちょっとごま多かった。ごまのくせが…
私的にはもっと少なくていいかも

スコーンはやはりお菓子…ですかねsweat02
レシピはこちらから(Thanksです)
スコーン
色々なレシピで作ったのですが
こちらのレシピが今のところ一番好み
かりっとさっくり系です
今回は粉の配合変えてます
準強力粉 100g
薄力粉 50g
全粒粉(強力) 50g
スコーンのお供にのんさんから頂いた
コンフィチュール(いつもありがとう♪)
これ美味しいです!
一緒に頂いたミルクジャムは早々に
完食したけどこちらも美味しい~ほっぺがおちます
ミルクと柑橘系の素敵な出会いが癖になりそうです
これまた一緒に頂いたクッキーも美味かったです
(表現力が乏しくて歯がゆいけど美味しいの~)
丁寧に作られてて自分で作れそうで作れない感じ
裏面のキレイな模様?あれシルパンですかね?)
他のコンフィチュールや焼き菓子どんな感じか
俄然興味が沸いてきました。今度お店に行ってみよっと♪
それで肝心のスコーンのお味ですが
やはり好み♪出来立て美味しいですdelicious

<今日のもも>
いつもピンボケ
ふぁんひーたー始めました

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